第176章 掰玉米 (第2/2页)

宋冬梅听得云里雾里的，不过还是狗腿的附和了一句，“我也是。”
　　
　　江清月笑着看了她一眼，“你不算，你顶多算是发现了自我而已。”
　　
　　宋冬梅，“......”
　　
　　自打菜园子里的菜能吃以后，如今家家户户的生活都被改善了不少。
　　
　　不出江清月所料，她最欢的番茄和黄瓜也是大院如今最受欢迎的。
　　
　　不光是因为味道好，吃法也多。
　　
　　不光可以生吃，还可以炒着吃，煮汤吃等等。
　　
　　至于辣椒，也一跃成为大家最喜欢用的配菜。
　　
　　江清月种的辣椒有好几种。
　　
　　菜椒皮薄肉嫩，味道是那种鲜辣的，一般用来做虎皮青椒或者配菜。
　　
　　螺丝椒结得多又大，味道也比菜椒辣一点，用来炒肉是最香的。
　　
　　二荆条味道不光辣还香，适合用来做豆瓣酱和腌制泡菜。
　　
　　而最辣的要数小米椒，平时做凉拌菜的时候稍微放上两颗，或者做成剁椒酱都可以。
　　
　　等成熟后晒成干辣椒，用的地方更是多。
　　
　　除了这些大家没见过的，其余那些原本从山下带上来的菜种也都丰收了。
　　
　　豆角甚至比之前在山下结得还要多，吃法也是各种各样。
　　
　　除了凉拌和干煸之外，吴氏还喜欢拌上面粉，用油煎成块煮汤来吃。
　　
　　而江清月，她最喜欢吃的是干豆角，于是便打算等豆角快老的时候摘下来一些晒干，这样到冬天拿来炖肉是最好的。
　　
　　除了豆角可以晒干，茄子也是一样可以晒成茄子干，冬天泡泡就能下锅了。
　　
　　另外，除了家家户户门前的菜园丰收了，地里的毛豆和豌豆此时也都已经颗颗饱满。
　　
　　青毛豆摘下来焯水后也可以凉拌或者炒肉，也可以做成盐水毛豆。
　　
　　豌豆可以煮粥，甚至直接带皮煮来吃就很美味。
　　
　　只不过，这两样大家都还指望着成熟后留种和做豆豉豆腐之类的，所以并不敢多吃，只尝尝鲜就够了。
　　
　　而要论最值得江清月期待的，还要数山坡上的那一大片玉米田！
　　
　　当初为了水培出玉米苗，她可是费了不少的心血实验和研究，总算是种出来了这一片。
　　
　　而眼下，这些玉米秧已经结出硕大的玉米棒子！怎么能不让人激动？！
　　
　　这天，江清月带着宋冬梅直奔玉米地。
　　
　　一上来，她便捡了颗外形硕大的按了按，发现里面已经开始发硬，确定籽已经结满了。
　　
　　这才又小心翼翼地扒开玉米皮，露出珍珠般的浅黄色玉米粒。
　　
　　轻轻上手一掐，熟度也是刚刚好。
　　
　　于是连忙掰掉一颗放在篓子里。
　　
　　紧接着那群跟屁虫孩子们也跑来了。
　　
　　江清月随即分配好了任务，大的孩子跟着她一块掰玉米棒，小点的孩子就负责把玉米棒子往大院里背回去。
　　
　　虽说这玉米成熟后还磨成粉来吃，但是江清月更喜欢吃煮的玉米棒子，也想让大家伙都尝尝味道体验一把。
　　
　　于是便打算按照人头数，一人一根。
　　
　　剩下的玉米再也不动了，全部留下来磨面和作种。
　　
　　这么打算好以后，一行人便开始行动起来。
　　
　　但是还没等她们掰够玉米，大院那边却突然传来了孩子们的哭声。