第154章 鸡汤菌子火锅 (第2/2页)
这两天下雨不好打土坯,他就趁着这档子功夫赶紧把桌子和板凳做出来,不然大家天天吃饭都只能蹲在地上。
宋夏江正在用石头夯木桩,打算再牵一条晾衣绳出来,好把吴氏和张素娘刚洗出来的衣服毯子给晒出来。
看到三人回来,吴氏这才停下手里的活计走了过来,“怎么摘这么多菌子?”
说着,人已经看到了篓子里的竹荪,母女俩脸上的神情如出一辙。
“呀——小月,这个可不能吃。”
江清月纳闷了,“娘,村子里之前有人吃过中毒了?”
吴氏努力地回想了下,“那倒好像没有,但是打从我小的时候,我娘就告诉我这个不能吃。”
江清月无奈了,造谣一张嘴,辟谣跑断腿。
她怀疑最初传出这个谣言的那人,怕是个竹荪的忠实爱好者。
为了不让别人和他抢,这才选择造谣。
不过今天她和冬梅捡的菌子多,他们不敢吃,那这竹荪就留着她和宋砚吃了。
今天宋砚打了两只野鸡,她打算分两顿吃。
中午就简简单单弄个鸡汤菌子火锅。
晚上再炖个地锅鸡,把几样菌子放在一块炒巴炒巴一炖,铁锅打转再贴一圈饼子,一锅就能吃饱了。
至于菌子火锅,那就更简单了。
处理干净的鸡肉切好冷水下锅,等锅开后撇去浮沫,然后再依次下各种菌子。
除了盐之外,其他的料都不用放,主打一个鲜字。
到时候吃完菌子和鸡肉,再往锅里下点面条,又解决一顿饭。
眼下还没有厨房,平时大家吃饭都是用两口临时搭的石头灶做的。
不过为了炖汤方便,江清月还让宋砚给她弄了个吊锅。
今天吃的菌子火锅,就是在这吊锅里吃的。
你还别说,一家人围着一个吊锅吃饭,还真的别有一番风味。
想当初在现代,江清月和同事排了老半天队才吃上的网红吊火锅,哪曾想现在轻轻松松就有了!
考虑到大家不敢吃竹荪,江清月一开始并没有下。
只是吃到最后,眼看大家快吃完了,这才下了一些进去。
见她和宋砚两人一脸坦然地从吊锅里捞竹荪出来吃,围观的五人皆是一脸的惊奇。
先是问:“真要吃?”
见两人吃得欢快,似乎也没什么问题。
就变成了:“好吃吗?”
江清月忍俊不禁,“好吃,比鸡肉还好吃。”
说完,江清月故意做了个夸张的表情。
这下可把宋冬梅肚子里的馋虫给勾出来了,“真那么好吃?”
“娘,你看三哥三嫂,好像真的没事哎。”
吴氏也忍不住笑了,“你想吃就吃。”
老三两口子本来就是靠谱的,他们说能吃,那肯定是错不了。
见谣言的上家源头吴氏都这么说了,宋冬梅便大着胆子夹了一块放入口中,细细嚼了两下。
脸上不由得露出一抹惊喜来,“好脆嫩!”
“三嫂,一会吃完饭,咱们来再去一趟后山竹林吧!”
刚才摘的时候她留着力了,现在后悔了!
江清月见她态度一百八十度反转,便笑着答应道:“成,多捡点咱们回来晒干,晒干的竹荪煮汤味道更浓!”