卷二第226章 楷书为王 (第2/2页)

戴琳娜也轻轻抿了一口酒，俏脸上略见酡红，好似三春桃花般鲜艳。
　　
　　张震发现戴光远并没有请郭晓阳上桌，看来这个干儿子在他心目中还是差了一些地位。
　　
　　在他目光不能所及的地方，郭晓阳正躲在窗外，眼睛直勾勾的看着戴琳娜的一举一动，时而瞥向张震的目光中却带上了浓浓的嫉妒和憎恨。
　　
　　“别光喝酒吃菜，吃菜，我家厨子是专门从八大名楼聘请的，专门做京鲁菜，绝对让你满意。”
　　
　　京鲁菜源于鲁菜，发展于宫廷。
　　
　　后因封建王朝破灭大量御厨走入民间，渐渐形成的一种京津地区的独特风味，历史悠久，文化灿烂。
　　
　　它是在明清时期更是宫廷御膳的代表，以鲜嫩、香脆、味浓为特色。
　　
　　擅长烤、炖、煎、炒等烹饪技法，注重原汁原味，菜品丰富多样，有烤鸭、葱烧海参、糖醋鲤鱼等，享誉海内外，深受食客喜爱。
　　
　　戴光远为张震夹了一只红亮的大虾，“张老弟，尝尝，我这厨子的手艺不次于那位名噪京城的陈大师。”
　　
　　听到父亲称呼张震老弟，戴琳娜嗔怪地看了他一眼。
　　
　　家里能养得起名厨，还有保镖，住别墅，这人的身份越来越引起张震的好奇了，只是在人家做客，也不好直接问。
　　
　　张震剥开虾子，尝了尝嫩白的虾肉，顿时被这鲜嫩滑爽的口感和丰富的味道吸引住了，三两口吃掉了整只虾。
　　
　　“陈景新大师的手艺，我尝过不止一次，这位大厨与他相比也不遑多让。”
　　
　　此刻张震发现一个问题，桌上的菜品几乎都是海鲜，连一道滚油爆炒的鲁菜代表菜都没有。
　　
　　戴光远道，“老弟，咳咳，小张，你有所不知，我家这位厨师，只会做海鲜类的菜肴，其它的就有点上不得台面了，让你见笑了！”
　　
　　张震顿时来了好奇心，“哦，百门会不如一门精，这位厨师能专注于某种食材，并且发挥到了极致，也是了不得的成就，不知道我方不方便见一面呢？”
　　
　　戴光远立刻让女儿去请来了一位身穿白色厨师服的青年女子。
　　
　　这女子十分腼腆，站在餐桌前，拘谨地拧着厨师服衣角低头不语。
　　
　　戴光远清咳一声道，“珊珊啊，这位张先生可是著名美食家，他见你做的海鲜好，叫你来聊几句。”
　　
　　张震看出这女孩没见过什么世面，害怕吓着人家，当即笑道。
　　
　　“别那么紧张，我可不是什么美食家，我就是好奇，你这手艺是跟谁学的？”
　　
　　女孩的脸都憋红了，吭哧半天说道，“家传！”
　　
　　家传，看来是个厨师世家。
　　
　　张震笑道，“陈景新大师你应该听过吧！”
　　
　　女孩连连点头，说话也利索了很多，“我，我爸和他和做过呢，可我没见过他。”
　　
　　张震道，“这么巧，现在陈大师就在京城，那令尊在哪儿呢，如果方便我想请他和陈大师见一面！”
　　
　　女孩瞬间耷拉了脑袋，低声道，“我爸，不在了。”
　　
　　张震看向戴光远，诚恳地说道，“我有个不情之请，戴叔叔您能给次机会吗？”