第四百九十章 我不当皮条客的 (第1/2页)

钱辰将手擀面扔进滚烫的猪骨汤里，然后仔细感受着面条在汤中翻滚和变化。
　　
　　很快在钱辰的感知之中，面条完成了最佳的蜕变，此时起锅面条软韧适中，如果搭配浓厚的浇汁将处于最佳的口感。
　　
　　钱辰没有用拉面专用的漏网，而是用一根长度约为40厘米的长筷子在滚烫的高汤中一挑。
　　
　　一根长长的面条立刻落入冰冷的纯净水中。
　　
　　一根？没错，就是一根。
　　
　　拉面的至高境界之一，一根面条一碗面，中途不断。
　　
　　除此之外扣数越多，面条越细同样也能体现厨师精湛的技艺。
　　
　　只不过太细的龙须拉面并不适合过于浓厚的汤头。
　　
　　龙须拉面适合的做法是油炸或者清汤，这样才能体现龙须拉面顺滑如丝、入口即化的最佳口感。
　　
　　经过冷水之后的面条越发显得精神抖擞。
　　
　　钱辰将其捞起来，甩干水分，然后放入大海碗之中。
　　
　　接着浇上一大勺汤汁，一股无比浓郁、无比独特的大蒜、猪油香味瞬间散发开来。
　　
　　钱辰接着在上面铺上处理好的玉米粒、裙带菜以及两块卤制地敲到好处的猪软骨。
　　
　　札幌拉面，完成！
　　
　　在完成札幌拉面的同时，钱辰又分出了影分身去制作烤猪肘。
　　
　　这次为了防止猪肘不够，钱辰在不降低质量的情况下，一口气做了五个。
　　
　　当钱辰将堆成小山的一样烤猪端出来的时候，祢豆子的眼睛都直了，小嘴微张，晶莹的水流像瀑布一样从她的嘴角哗啦啦！流淌下来。
　　
　　我勒个去！这孩子又流口水啦！！
　　
　　这次钱辰迄今为止见过地最夸张的反应！
　　
　　一般的食客，当着其他人的面，或多或少还要顾及自己的面子，最夸张也不过是偷偷咽口水。
　　
　　已经丧失了作为人类理智的祢豆子却完全没有这些顾忌，无论是喜欢或讨厌都直白不误地表达了出来。
　　
　　钱辰看了一眼她旁边手忙脚乱的炭治郎，顿时在心里暗暗点头。
　　
　　这兄妹俩都这么耿直，果然是亲生的。
　　
　　虽然其他人看着觉得很怪异，可是作为厨师本人，却觉得她这样实在是太可爱了。
　　
　　没有哪个厨师会拒绝她这么耿直的孩子，因为她的表现会让厨师非常有成就感！
　　
　　当钱辰将烤猪肘放到祢豆子面前的时候，她立刻扑过来，左右开弓，一手一个烤猪肘，左啃一口，右啃一口，啃得不亦乐乎。
　　
　　她是吃爽了，旁边的食客却倒了大霉，一个个实在是忍不住，纷纷逃离了她身边。
　　
　　托尼实在是忍不住了，便颤颤巍巍地从怀里掏出一张美食卷，那混杂着惋惜、不甘与渴望的表情像这是他人生最后一次交党费一样。
　　
　　“老板，这是我的美食卷。。。”
　　
　　“你也想吃烤猪肘？”
　　
　　钱辰一脸玩味地看着他。
　　
　　“是。”
　　
　　托尼咽了口口水，无比艰难地点点头。
　　
　　“稍等。”
　　
　　托尼连忙叫住他。
　　
　　“等等！老板。”
　　
　　钱辰疑惑地转过头来。托尼咬了咬牙道。
　　
　　“老板，我就是想问一下，怎么才能够得到美食卷。”
　　
　　钱辰脸上的表情更加显得意味深长了。
　　
　　

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